默默的，拍完婚紗後也跨完年
突然驚覺婚期越來越近了!!!
1月中開始很忙碌的尋找和預約想試穿的婚紗工作室
打算搞定好命定婚紗後再來好好的試吃喜餅
不過，這次先來說說和 CUPETIT卡柏蒂 的緣分
有天，在前往大安站附近某間婚紗工作室去試穿的路上，經過了CUPETIT卡柏蒂的店面
男友問：這家是什麼店？ 看起來很漂亮
我說：是一家手工喜餅店呀，我在找喜餅的時候有看到這個牌子(常常出現在臉書和估狗廣告中)
試穿完婚紗又路過一次
這次男友直接走進去想詢問
無奈時間太晚了，已經要到了打烊時間
但工作人員請我們留下聯絡方式，再請服務專員和我們聯絡
等我們捷運坐到家後馬上來打來了！
我們也立馬約了隔天下班後的時間
到店門口就會先看到漂亮的喜餅盒塔 ✨✨
走進去有美美的拍照區 展示區啦！哈哈
旁邊也放了很多不同需求的商品盒型
這次接待我們試吃喜餅的是韋恩
接待區是隱藏在鏡子牆壁後面 (美圖取自GOOGLE)
入座後馬上有熱茶招待，韋恩還很貼心的問我們想喝熱一點還是溫一點
剛好那幾天都又下雨又很冷，很適合來杯熱茶配甜點
這次的茶帶有一點桃子的香，很好喝
桌上已經放好CUPETIT的喜餅DM，可以先了解一下盒型和價錢
另外還有一份杯子蛋糕DM
經過韋恩的介紹，我才知道他們家最有名的是杯子蛋糕
每個都看起來很可愛又好吃 (流口水...)
這次試吃也會招待一個杯子蛋糕唷！整個很大方的感覺
卡柏蒂 CUPETIT 把喜餅分為2類：古典Classic 和 雅緻Premium
總共22款，有餅乾+蛋糕+塔類
試吃區裡也有放置各個大小顏色的喜餅盒，在等待餅乾到來的同時可以先來摸摸看實品
最上面的粉紅色盒「胭脂玫紅」是今年才新出的配色唷！
粉紅色應該很得年輕人的心，下面的紅配金就比較得長輩的喜好
在稍坐片刻後，主角喜餅們出現啦！將將！！
這次總共可以試吃10款，有餅乾類、蛋糕類，夏威夷果塔和蛋白霜 各1款
我們從上層開始吃囉！
上層有(照片最下方開始逆時針) ：焦糖無花果磅蛋糕、巧克力桂圓磅蛋糕、花生費南雪、燕麥亞麻子、帕馬森起司餅 (中間)
焦糖無花果磅蛋糕 👉 是我們第一個試吃的甜點
吃到無花果的時候會帶一點點酒香，整體不會太甜，很好吃 👍👍👍
巧克力桂圓磅蛋糕 👉 巧克力和桂圓意外的很搭 👍👍👍
韋恩說他們試過很多種巧克力
終於讓他們找到一款搭配起來很棒的
我小姑姑的兒子在彰化一間蠻有歷史的桂圓蛋糕店工作，每次有去找姑姑爸媽都會去買，這款他們一定也會喜歡
花生費南雪 👉 在入口前就可以先聞到花生的香，另外一個口味是橙皮黑巧費南雪
費南雪也是他們家杯子蛋糕的主體
韋恩也強調，他們家的蛋糕類吃到的濕潤度絕對不是在表面塗糖霜來的
因為做生意也是會去了解一下敵情，發現有很多家同行會在蛋糕外塗糖霜
這樣吃起來雖然可以保有糕體濕潤度，但會很甜
燕麥亞麻子 👉 餅乾中有加入了黑糖，吃起來很脆
有一點點像我很愛吃的詩特莉的燕麥餅乾
帕馬森起司餅 👉 起司味超濃、超香！是很好吃的鹹餅乾
韋恩很大方地給我們一人一片 👍
韋恩在試吃時會每個為我們解說他們所用的食材及食材之間的搭配到口感的說明
真的說明得很詳細，也不會讓我覺得像是考試在背課文
試吃盤 下層有(從下方逆時針)：經典可可圈、伯爵茶瑪德蓮、黑醋栗蛋白霜杏仁餅、夏威夷果塔、全麥布列塔尼
經典可可圈 👉 我很愛巧克力的糕點
這款不甜，又有很香的巧克力味，非常深得我們的心 👍👍👍👍
伯爵茶瑪德蓮 韋恩說要吃大口一點!
因為茶味比較難提味出來 吃大口一點會比較能感覺到茶香
黑醋栗蛋白霜杏仁餅 👉 做成粉紅愛心形狀超可愛的 ❤
蛋白霜本身就是種入口即化的甜點 也不是很好製作的甜點
下層搭配著杏仁餅乾 就算蛋白霜有黑醋栗的酸甜味 也不會覺得那麼酸了
不過男友不愛酸 還是不愛這款
但女生應該都會很愛的感覺 👍👍👍
夏威夷果塔 👉 這個果塔 上面通常都會有一層很黏牙的焦糖
但他們家的不會 也不會讓你覺得焦糖很甜
夏威夷果吃得很滿足 外層的塔皮也很好吃 👍👍👍
全麥布列塔尼 👉 此款在店家4月改版後已換成新口味
蛋黃布列塔尼 及 柚香布列塔尼
最後，韋恩帶著杯子蛋糕再進來，讓我們品嘗他們的招牌杯子蛋糕
有人說卡柏蒂的杯子蛋糕是 杯子蛋糕界的紅底高跟鞋，真的好好吃唷!!!
這款叫做 熱帶巴黎
下面的糕體是費南雪，上面的慕斯是紅心芭樂
單吃慕斯的話，水果香味會覺得很明顯
和下面費南雪一起吃的話也覺得很搭
費南雪裡面也有加一些果乾
這款杯子蛋糕 整體感覺偏酸甜
我們2人馬上就決定 訂下這家當我們的喜餅 👍👍👍👍👍
雖然都還沒吃過別家
但試吃過程中，韋恩也有跟我們說一些他們家的和別家有什麼不一樣的地方
男友也吃得很滿意 ((雖然他的朋友都吃不到XDD
之後我們真的有去試吃幾家蠻有名的手工喜餅
還是沒有後悔我們先訂的 CUPETIT卡柏蒂
之後因為某個原因，我和媽咪又來了一次試吃
這次的品項有一點點不一樣，有多了 橘香杏仁椰子餅
媽咪也吃得很滿意
以前比較年輕時媽咪也瘋過做甜點一陣子
感覺跟韋恩很搭得上話
韋恩還有多拿一些品項來給我們嚐嚐 👍👍
這是 地中海風味圈圈
是比較偏鹹的口味，很像我家裡的義式調味料罐，也是很好吃
這次也有招待一個杯子蛋糕，這次是 甘納許黑天鵝
整個費南雪是很巧克力的味道，有一點像布朗尼
上面雖然是原味的慕斯但也超好吃，和糕體也非常搭
最上面的苦甜巧克力我也愛 ❤❤❤❤❤
試吃結束當然就要看看實體整個拿起來是什麼樣子溜
紅金盒搭配紅白袋子和緞帶提帶，真的很喜氣的感覺 ✨
❤❤媽媽超愛這款❤❤
另外有點小心動的粉紅色也看看
粉紅盒因為是深淺不同的粉紅色，比較沒有像紅金款對比那麼強
但粉紅就是粉美 💖
喜餅盒內部擺設也會一起給我們參考唷!
訂購滿50盒會贈送新人謝卡在盒內，到時候只要提供照片就可以囉!! 👍👍
4月份，卡柏蒂新增了新的品項
也有請我們這些已下訂的新人帶回去試吃，主要是新增幾項偏鹹的餅乾
新增品項後 古典有18款，雅緻有11款
👇 我們拿到的新品有6種 👇
上至下排(左至右)：清香檸檬脆餅、千島香鬆起酥、紅麴枸杞米香、蛋黃布列塔尼、柚香布列塔尼、杏仁小漁船
清香檸檬脆餅 👉 在之前試吃的時候有先偷吃到! 因為那款是最被他們自己同仁喜愛的新款
所以當時韋恩也分享給我們試試
千島香鬆起酥 👉 有點像酥皮的口感
有種日式的感覺
紅麴枸杞米香 👉 口感不像餅乾，真的有傳統爆米香的那種感覺
很創新的一種餅乾
布列塔尼 X2 👉 蛋黃的偏鹹一些，會一直讓我想到台灣傳統的蛋黃酥還是什麼月餅 ((不常吃...講不出來哪個XD
柚香的會有一種淡淡的柚香味
杏仁小漁船 👉 第一次有人把小魚乾放進喜餅理了吧!!
很特別的餅乾! 會想到萬歲牌的杏仁小魚乾，吃了會想再吃第二個
覺得卡柏蒂在每個餅乾、糕點上都費了很多心思
在選品上讓消費者不會覺得店家為了控制成本，可能蛋糕類能選的不多
如果我收到他們家的喜餅，我想我會吃得很滿足
我也希望我的親友們和我有一樣的感覺❤❤❤
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